El poder de la tradición puede más que el coronavirus: dominicanos no dejan de preparar su habichuelas con dulce en Semana Santa, pese a la cuarentena

El COVID-19 ha hecho mella en esta Cuaresma, donde balnearios y campos que se embellecían de visitantes como framboyán en primavera ya no estarán tan lúcidos; el estado de emergencia nacional a causa de la pandemia le ha dado un giro de casi 360 grados.

Empero, esto no ha afectado el paladar y gastronomía de la mayoría de los dominicanos en esta Semana Santa.

A pesar del distanciamiento social y la prohibición del desplazamiento hacia el interior, ríos o playas, los quisqueyanos mantendrán otras tradiciones, entre la que destaca degustar las tradicionales habichuelas con dulces.

Fuente El Día